蜂蜜鸡翅怎么做?
2023-08-10 20:03:16
南方养生网
蜂蜜鸡翅有很多种做法，可以烤 焗 烧 炖 ，老少皆宜 营养丰富，下面介绍两种家庭版做法希望你能满意。
蜂蜜芳香鸡翅
用料 鸡翅16个蒜蓉少量蜂蜜80g番茄酱50g料酒10g白米醋10g黑胡椒适量盐适量做法准备好食材，鸡翅16个，蒜5瓣 蜂蜜80g 醋10g 料酒10g 番茄酱50g 盐 黑胡椒
(资料图片)
碗中加入蜂蜜，番茄酱
白醋，料酒
黑胡椒粉 盐
再加半碗清水
搅拌均匀，番茄酱不好化，多搅拌一会儿
鸡翅洗净切花刀
入锅煎至表面金黄 鸡皮微焦 锅中留少量油
加入蒜末和鸡翅一起炒香
把之前调好的料汁倒入锅内
小火焖煮10分钟至汤汁粘稠关火盛出
撒上葱花~ 做好啦
黑椒柠檬蜂蜜烤鸡翅
用料鸡翅10个柠檬个蜂蜜3勺老抽2勺盐3克料酒2勺手磨黑胡椒3克生姜5片玉米油10克根做法
鸡翅正反面斜切几道以便更易入味，用盐、料酒、手磨黑胡椒、蜂蜜、玉米油、老抽、姜片拌匀，多揉一会儿，让佐料浸入鸡翅。
柠檬切片，下面垫一层，上面盖一层，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制2小时。
摆在烤盘上，撒上一层手磨黑椒，盖上下面那层柠檬，烤箱预热五分钟，180度上下火烤二十分钟。
取出正反两面刷上厚厚的蜂蜜，180度上下火再烤十分钟。
摆盘时垫上上面那层柠檬，撒上一层黑椒，椒香更浓郁，颜值更高。
